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Assistant Floor Manager

Job title: Assistant Floor Manager
Contract type: Permanent
Location: London
Specialisation: Sales
Salary: £26,000 - £32,000
Reference: JP - PR/111328
Job published: January 24, 2022 15:01

職種】レストランアシスタントフロアマネージャー/レストランマネージャー

【給与】アシスタントフロアマネージャー£26,000/

レストランマネージャー£32, 000 -/

【契約形態】

フルタイム

【勤務地】

ロンドン

【主な担当業務】

・改善が必要なポイントに気づき、戦略的計画、システム化、結果のレビュー(必要であればさらなる対策を実施)により変更と是正措置を実施することができる。

-人事管理(採用、教育、モニタリング、評価)、スケジュール・シフト管理(時間当たりスタッフ数、ラインスケジュールコントロール)

●食材・商品の品質管理、コスト管理

●食材・ドリンクの把握・管理

●店舗設備・備品管理

●ラインマネージャー、関連部署への効果的な報告・協議レストランアシスタントフロアマネージャーは、上記の面でマネージャーの補佐をする役割を担っています。

【応募条件】

・レストランマネジメントの経験・スキル(最低でもシニアスーパーバイザーレベル)

1人のマネージャーとして1シフトを通して店舗運営を管理できる方

・優れたコミュニケーション能力とリーダーシップ・MS OfficeなどのPCソフトを使ったレポート、ストックカウント、コスト計算などの管理業務ができる(または習得する意思がある)

・日本料理・文化に関する経験・知識・興味があれば尚可

【語学】英語 ビジネスレベル

【VISA】有効な英国就労ビザをお持ちの方が対象となります。